Ratatouille

Ingrediente:

– 2 Lg ulei

– 2 Lg orez fiert

– 1 ceapa medie

– 3 catei usturoi pisati

– 1 vanata mare si una mica

– 3 rosii medii

– 1 dovlecel potrivit

– 4 ardei rosii

– 2 foi de dafin

– sare

Coacem vanata mica si ardeii, iar ceapa o calim in 2 linguri de ulei in care adaugam si apa. Cand ceapa se inmoaie se pun dovlecelul si cealalta vanata tocate dupa preferinte (eu le toc in cuburi de marime medie), si se lasa la foc mic pana se inmoaie toate ingredientele. Adaugam vanata si ardeii copti si se amesteca. Se adauga rosiie taiate cuburi, foile de dafin, orezul si usturoiul si se condimenteaza cu sare, dupa gust. Se ia de pe foc si se da compozitia la cuptor pentru 45 de minute pana cand apa scade destul de mult, iar legumele se rumenesc. Se serveste cald, fiind mancarea perfecta pentru seara. Pofta buna!

Ingrediente:

– 2 Lg ulei

– 2 Lg orez fiert

– 1 ceapa medie

– 3 catei usturoi pisati

– 1 vanata mare si una mica

– 3 rosii medii

– 1 dovlecel potrivit

– 4 ardei rosii

– 2 foi de dafin

– sare

Coacem vanata mica si ardeii, iar ceapa o calim in 2 linguri de ulei in care adaugam si apa. Cand ceapa se inmoaie se pun dovlecelul si cealalta vanata tocate dupa preferinte (eu le toc in cuburi de marime medie), si se lasa la foc mic pana se inmoaie toate ingredientele. Adaugam vanata si ardeii copti si se amesteca. Se adauga rosiie taiate cuburi, foile de dafin, orezul si usturoiul si se condimenteaza cu sare, dupa gust. Se ia de pe foc si se da compozitia la cuptor pentru 45 de minute pana cand apa scade destul de mult, iar legumele se rumenesc. Se serveste cald, fiind mancarea perfecta pentru seara. Pofta buna!

Populare

Nu rata

Recente

10 greseli SEO comune de evitat

Optimizarea pentru motoarele de cautare (SEO) este ca pescuitul – este o batalie a rafinamentului! Pescarul veteran stie ca nodul, naluca, turnarea si tehnica...

Primii pasi intr-o relatie lesbiana: cum sa faci trecerea de la dating la situatie serioasa

In ultimii ani, societatea s-a deschis tot mai mult catre diversitatea relatiilor si iubirilor neconventionale. In acest context, relatiile lesbiene au capatat o vizibilitate...

Cum sa creezi backlinkuri puternice pentru cresterea vizibilitatii in SERP

Daca detii un site web sau lucrezi in domeniul marketingului digital, cu siguranta ai auzit de importanta backlinkurilor in ceea ce priveste pozitionarea in...